年末年始はベストシーズンベトナムで癒されるの巻！！⑥ホーチミン 大衆食堂で年越しフォー
2016年12月31日（土）のお話
カウントダウン直前
年越しそばならぬ
年越しフォーを
食べることにしました！
宿泊ホステルが
ブイビエン通りなので
近くの食堂はどこも
観光者向け料金。
そこで
少し離れたところの
気になっていた
大衆食堂
PHO HONG
行ってみました。
場所はここです！
注文したのはフォーガー（鶏だし）
30,000VND（150円）
スープは前回食べた人気店と違って
少し濃い味。
お肉も絶妙の柔らかさでめちゃ旨です。
前で食べているお爺ちゃんが
たれの使い方をレクチャーしてくれました。
香草も入れ放題。
決して上品な味ではありませんが、
濃いコクのある鶏だしスープは
日本のラーメンに共通する美味しさです。
無事年を越せそうです。
この後は
ホーチミンの繁華街
ブイビエン通りの
カウントダウンをご案内します！
つづく。