年末年始はベストシーズンベトナムで癒されるの巻!!③ホーチミン 迷ったらここ!安くて美味しいフォーの店とは?
2016年12月30日(金)訪問
ベトナムの定番料理フォー。
ガイドを見ると美味しくても高い観光料金のお店ばかり。
そこでローカルにも大人気の間違いないお店をご紹介します!
それは「マイ・スアン・カン Mai Xuan Canh」
場所はここ!
お店の名前は店主の奥さんの名前をつけたそうです。
定番のフォーガー。
スープは透明でスッキリした薄味のようにも見えます。
しかし旨みがしかっり凝縮されたコクと深みのある鶏だしで鶏油の風味も最高です。
だし好きの関西人にはたまらない一品でした。
価格は40,000VND(200円)
鶏専門なのでこんなのもあります。
お店の場所が観光名所の定番サイゴン大教会と中央郵便局のすぐ近くなので観光ついでに寄れるお店です。
ただお昼は営業していない(朝と夕方の営業)ので時間には注意して下さいね。
ホーチミン絶品フォーガーのお店
マイ・スアン・カン
Mai Xuan Canh
おすすめです!