ホーチミン 地元の人が足繫く通うバインミー専門店とは？
それは BANH MI HUYNH HOA です。
場所はここです。
屋台ではありません。
常に地元の人が並んでいる人気店です。
バインミーは流れ作業で作られていきます。
お客さんが多くなると奥側も稼働。
料金は33,000VND（165円）と屋台と比較してかなり高めですが、明らかに他のバインミーとは具材の質と量が違います。
フランスパンは直前にも炭火で温めていますので、できるだけ早く食べることにしました。
程良いパンの硬さにサクサク野菜とジューシーな肉が絶妙のバランスで挟んでありめちゃ旨です。
味付けは少し辛め、サッパリしている分、肉が多くても最後まで飽きずに食べれます。
1個で十分お腹いっぱい大満足！
有名店でも地元の人に支持されるお店はやはり間違えなかったです。
ホーチミンでのバインミーはここが一番おススメですが、他の屋台で一度食べてから行ってみた方がその違いがわかってより楽しますよ。
※屋台も十分美味しいのですが。
ホーチミンのバインミー HUYNH HOA
おススメです！！
次は「ホーチミン 人気のローカル食堂行ってみました！ 」です。